Base Legno Olympia CM063 | Supporto Bambù Professionale Ristorazione
11,90 EUR
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Guardi, sarò onesto: nel mio negozio passano centinaia di chef e la lamentela è sempre la stessa: "I piatti in ardesia sono belli ma scomodi da servire". Ecco, quando ho visto la tavola di legno Olympia per CM063, ho capito che avevano finalmente risolto il problema. È un pezzo che fa scena ma che ti salva la vita durante il servizio del sabato sera.
L'eleganza incontra la funzionalità meneghina
Il bambù usato da Olympia è di prima scelta. Non è quella robetta leggera che trovi nei mercatoni. Qui parliamo di un supporto professionale che dà spessore al piatto. Il contrasto tra il calore del legno e il freddo dell'ardesia (venduta a parte, occhio!) è pura goduria visiva. Uè, i vostri taglieri di sushi o di salumi sembreranno usciti da una rivista di design!
Caratteristiche Tecniche della Base
Per chi vuole i numeri, ecco i dettagli del modello Olympia CM063 base. Niente fronzoli, solo sostanza.
| Codice Modello | Base per CM063 (Olympia) |
| Larghezza | 330 mm |
| Profondità | 210 mm |
| Spessore | 15 mm |
| Estetica | Vena naturale del bambù a vista |
Consigli da amico: come usarlo al meglio
Allora, parliamoci chiaro: questo vassoio è una bomba per la stabilità. Grazie all'incavo centrale, l'ardesia non scivola neanche se il cameriere corre tra i tavoli. Però, attenzione: il legno è naturale, quindi se ci rovesciate sopra del vino rosso e lo lasciate lì tutta la notte, rimarrà il segno. Basta una passata di spugna e via, torna nuovo. È uno strumento di lavoro quotidiano, non un soprammobile.
- Presa facilitata grazie ai tagli laterali per le dita.
- Sostenibilità garantita dal bambù a crescita rapida.
- Look professionale ideale per gastropub e bistrot moderni.
Se cercate un modo per alzare il livello senza spendere un patrimonio, questo è l'investimento giusto. Fidatevi, ne vale la pena.
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