Prestazioni professionali ripristinate al 100%
Lavoriamo ogni giorno con laboratori e cucine professionali e sappiamo che il tempo è denaro. Se la tua grattugia RGV inizia a rallentare o a surriscaldare il prodotto, il colpevole è quasi sempre il rullo usurato. Non aspettare che il motore si bruci per il troppo sforzo. Sostituire il rullo con il componente originale RGV 00000009113 non è solo una manutenzione, è un investimento sulla longevità della tua attrezzatura. La geometria della dentatura è progettata per minimizzare l'attrito e massimizzare la resa oraria di prodotto grattugiato.
Dati Tecnici per Installatori e Manutentori
Questo kit include il rullo completo di linguetta per l'estrazione rapida. È fondamentale verificare che la flangia e l'innesto corrispondano alle specifiche di fabbrica RGV per evitare vibrazioni parassite che potrebbero danneggiare l'albero di trasmissione. La qualità costruttiva garantisce una perfetta concentricità, essenziale per un taglio uniforme senza sprechi di crosta.
| Parametro | Valore Nominale |
|---|---|
| SKU Ricambio | RGV 00000009113 |
| Sistema di estrazione | Linguetta meccanica inclusa |
| Diametro Esterno | Ø 60 mm |
| Lunghezza Rullo | 111 mm |
| Compatibilità | VIP 8G/S - 8G/S MAXI - TYPE 8 |
Limitazioni d'uso e Manutenzione
ATTENZIONE: Questo rullo è specificamente dimensionato per i modelli della serie 8. Non tentare l'installazione su modelli della serie 12 o su macchine di altri marchi (come Fama o Sirman) senza aver prima verificato la perfetta corrispondenza delle quote millimetriche. Sebbene il materiale sia acciaio inossidabile ad alta resistenza, si sconsiglia l'uso di detergenti eccessivamente acidi o alcalini in lavastoviglie industriale per preservare l'affilatura dei micro-denti nel lungo periodo. Un montaggio corretto prevede il controllo periodico dell'integrità della linguetta estraibile, che deve scattare in posizione senza giochi eccessivi.
Scegliere ricambi originali significa garantire la conformità igienico-sanitaria della lavorazione alimentare, evitando il rilascio di particelle metalliche non certificate tipico dei prodotti compatibili di bassa qualità. La sicurezza della tua cucina inizia dai dettagli che non si vedono.
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