Disco per Induzione 24cm | Salva Pentole e Caffettiere con Manico

Quando i miei figli mi hanno regalato la cucina nuova, ero tutta contenta finché non ho provato a fare il caffè. La mia vecchia moka, quella che fa il caffè più buono del mondo, sul piano a induzione non dava segni di vita. Ma guarda un po' che pasticcio! Per fortuna mi hanno preso anche questo piattello adattatore da 24cm. È diventato il mio migliore amico in cucina perché mi permette di usare tutto quello che ho già, senza dover buttare via nulla.

Perché lo consiglio a tutte le nonne e mamme

È solido, pesante il giusto e si pulisce in un attimo. Lo appoggi sopra il fornello spento, ci metti la tua pentola di terracotta per fare il ragù o il pentolino del latte, e accendi. Eh già, ci mette un pochino a scaldarsi ma poi tiene il calore così bene che posso spegnere il piano qualche minuto prima e finire di cuocere a fuoco spento, risparmiando pure sulla bolletta! Il manico lungo è una sicurezza, così non devo usare le presine che poi si bruciano sempre.

• Cottura Dolce: Ideale per quelle ricette che hanno bisogno di calore costante e mai troppo forte.
• Tuttofare: Ci cucino la carne, ci scaldo l'acqua per la pasta e ci faccio pure il caffè.
• Niente Graffi: La base è liscia e non rovina il vetro nero della cucina nuova.

Dettagli del Prodotto

Qualche piccola accortezza

Dovete sapere che, col tempo, il disco diventa un po' giallognolo o bruno. Non spaventatevi, non è sporco! È solo il calore che cambia il colore dell'acciaio. Io consiglio sempre di non usarlo al massimo della potenza perché altrimenti il piano si scalda troppo e fa rumore. Meglio andare con calma, a fuoco medio. E ricordatevi: quando lo togliete dal fuoco, mettetelo sopra un tagliere di legno o un sottopentola di metallo, mai direttamente sulla plastica o sul marmo freddo, o fate un disastro!