Batteria 6 Pezzi Gravity Borghese: Cottura Senza Grassi Professionale

Basta olio, basta burro: finalmente il sapore vero del cibo

Da quando abbiamo deciso di rimetterci in forma, la nostra cucina è cambiata. Ma il problema era sempre lo stesso: le verdure saltate diventavano un ammasso informe attaccato al metallo. Ci serviva una soluzione seria. La Batteria Pentole Gravity Alessandro Borghese è stata la svolta pragmatica che cercavamo. Non ci interessa la gloria dei riflettori, ci interessa che il petto di pollo rimanga tenero e non si trasformi in una suola di scarpa incollata alla padella. Con il rivestimento Stone Pfluon, usiamo letteralmente zero grassi aggiunti.

Robustezza che si sente sotto i baffi

Questa batteria non scherza mica. Lo spessore di 5 millimetri assicura che il fondo non si imbarchi dopo tre utilizzi ad alte temperature, un difetto tipico delle pentole da supermercato di bassa lega. Altroché, qui parliamo di alluminio di alta qualità che trasmette il calore in modo chirurgico. Certo, se la vostra idea di cucina è scaldare solo il latte al mattino, forse questo set è fin troppo professionale. Ma per chi spadella ogni giorno, la differenza è abissale. Il fondo per induzione è ultra-efficiente: i tempi di ebollizione sono ridotti drasticamente, il che non guasta mai quando si torna tardi dal lavoro.

Qualche piccola accortezza

Sia chiaro, l'antiaderente è di prima classe, ma non è indistruttibile. Evitate gli shock termici: non passate la padella rovente sotto l'acqua fredda appena finito di cucinare. Lasciatela riposare un attimo. E per quanto riguarda la lavastoviglie... mah, se volete un consiglio, lavatele a mano. Ci mettete trenta secondi perché non si attacca nulla e le pentole rimarranno perfette come il primo giorno. È il piccolo prezzo da pagare per avere uno strumento da chef stellato nella propria cucina di casa.