Eisenbach LSS06 Caffettiera Moka Alluminio 6 Tazze per Espresso Vero

Il profumo del mattino che non tradisce mai

Guarda, ti dico la verità: non c'è niente di peggio che svegliarsi, mettere su il caffè e ritrovarsi con una brodaglia che sa di metallo o, peggio, che non sale perché la valvola fa i capricci. È capitato a tutti, no? Ecco perché quando ho visto questa Eisenbach LSS06, ho subito capito che era pane per i denti di chi il caffè lo prende seriamente. Non è una macchinetta da esposizione, è un mulo da fatica. Se hai una famiglia numerosa o quegli amici che spuntano sempre all'ora di pranzo, questa 6 tazze ti salva la vita, perbacco.

Senti, facciamo i sinceri. Essendo in alluminio alimentare, questa moka non è fatta per l'induzione diretta (a meno che non usi un adattatore, ma è un'altra storia). Però, se hai il classico fornello a gas, non c'è storia: l'alluminio scalda in un attimo e distribuisce il calore come Dio comanda. La forma ottagonale non è solo per bellezza, serve a far girare il vapore nel modo giusto per tirare fuori tutto l'olio buono dai chicchi. Insomma, un caffè cremoso e intenso che ti rimette al mondo.

Specifiche Tecniche della Moka Eisenbach

Qui sotto ti ho messo due dati tecnici, così sai esattamente cosa ti porti in cucina. Non è roba complicata, ma serve per non sbagliare.

Voglio essere onesto con te, amico mio: il primo caffè che farai uscirà un po' così così. È normale, la moka deve "farsi il mazzo" e assorbire l'aroma. Ma dopo tre o quattro giri, vedrai che estrazione perfetta. Il manico è solido, non di quella plastica che si scioglie se tieni il fuoco troppo alto, però occhio a non lasciarla sul fornello vuota, eh! È una caffettiera moka espresso fatta per durare, ma un minimo di amore lo vuole pure lei. Mannaggia, se la tratti bene, questa ti accompagna per dieci anni!

• Corpo in alluminio ad alto spessore per un caffè caldo più a lungo.
• Guarnizione in silicone resistente (molto meglio di quelle vecchie in gomma bianca).
• Design classico italiano che fa sempre la sua figura sulla mensola.
• Facilissima da smontare e pulire (ma per carità, non metterla in lavastoviglie!).