KOTARBAU® Pentola per la fermentazione dei crauti Pentola per crauti da 5 litri in argilla con coperchio Pentola in gres Barile per la fermentazione dei cetrioli Pentola in gres per il rum Pentola per il decapaggio Pentola in pietra Contenitore per kimchi Pentola in gres ceramico
APPLICAZIONE: Una pentola ermetica in argilla con coperchio è perfetta per diverse applicazioni culinarie. Ad esempio, è ideale per la stagionatura della carne, per il decapaggio di cavoli, cetrioli e peperoni o per la preparazione di lardo e creme spalmabili fatte in casa. Questa pentola di fermentazione ermetica con una capacità di 5 litri, realizzata in ceramica di alta qualità, non è solo un pratico utensile da cucina, ma anche una decorazione estetica.
COSTRUZIONE: La pentola per crauti ha una capacità di 5 litri e un'altezza di 230 mm: è un elettrodomestico pratico e compatto per ogni cucina. È possibile posizionare la pentola in pietra sul piano di lavoro o nasconderla negli armadi a seconda delle necessità. Il suo colore crema e la sua lucentezza conferiscono al barile in pietra un aspetto elegante che si adatta sia agli interni classici che a quelli moderni.
MATERIALE: Il barile per sottaceti è realizzato in ceramica, un materiale naturale e atossico. Il vaso in pietra è perfetto per il contatto con gli alimenti. Pertanto, il cibo sottaceto è sicuro e sarà sempre una fonte naturale di vitamine.
Il gres è un materiale naturale che non rilascia sostanze chimiche nocive e non liscivia negli alimenti. La costruzione ermetica della pentola di decapaggio migliora il sapore, l'aroma e il valore nutrizionale dei piatti. Un altro grande vantaggio della pentola per lardo in gres è il suo aspetto decorativo per qualsiasi tipo di interno.
DATI TECNICI - Pentola per cavoli - diametro: 200 mm, diametro foro: 140 mm, altezza: 230 mm, diametro coperchio: 175 mm, materiale: ceramica, peso: 2,95 kg, capacità: 5 litri
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